Червено вино, особено след препиване, предизвиква главоболие
Червено вино и махмурлук, всеки си е патил. И безспорно боли глава, щом прекалим с чашките. Наближават празници и добре е да знаем как да се отървем от противната болка.
Или изобщо да не се стига до нея. Специалистите вече са разбрали. Колкото и да не ни се вярва. Но две чаши кафе преди да вдигнем наздравица с червената течност и на другия ден няма да ви боли глава.
Защото кофеинът свива кръвоносните съдове. И предпазва от противната болка в главата, обясняват чудото учените. Те са разкрили и кои точно вещества причиняват болките в главата, щом прекалим с напитката на Бакхус.
Сулфитите нямат вина за това, както доскоро се смяташе. Единствените „виновници” са трите вещества-хистамини, захарта и танините.
Последните се съдържат в люспите на зърната, чепките на гроздето и дръжките.
Танините причиняват чувство на сухота в гърлото. Те са способни да предизвикват и болка в главата, и не след препиване.
Добрата новина е, че това може да бъде кошмар не за всички хора. Някои не страдат от главоболие на следващия ден, след като сме прекалили с напитката.
За това можем да си направил тест, сами и да установим в коя категория попадаме. За целта ние необходим пакетче черен чай. Запарваме го повече от десетина минути тогава го пием.
Ако от него не ни заболи главата, значи и от виното няма, категорични са тези, които са пробвали номера.
Захарта в червеното вино също е взривоопасно.
Съчетанието на захар и алкохол води до едно-боли глава. Само че ако на всяка чаша с вино поемаме и по една с вода, гарантирано няма да изживеем този кошмар на следващия ден.
И остават хистамините. Това са химикали, които се освобождават при химична реакция.
Те причиняват изсъхване в устата, главоболие и хрема. В белите вина и шампанското има по-малко от тях.
И ако имаме алергична реакция към хистамините, не посягайте към чашата с червено вино.
