Така се прави крехко и вкусно свинско със сирена (топ рецепта)

0
166

Това свинско със сирена става направо чудо на чудесата

свинско със сирена
Няма равна тази вкусотия – свинско със сирена, супер крехко става

Предлагаме ви рецептата за едно наистина уникално крехко и вкусно свинско със сирена. Ако щете вярвайте, но това е направо топ специалитет, с който ще шашнете домочадието и гостите си. И буквално се топи в устата, както сами ще се уверите.

Трябват ни 800 грама свинско филе, 150 грама кашкавал, 150 грама синьо сирене, 150 грама гауда, сто грама масло, една чаша с бяло вино, 125 грама сметана, една лъжичка брашно, листа от розмарин, горчица, сол на вкус.

Първо трябва да си запържим свинското филе в масло, а после да го запечем, но захлупено и с малко вода. Поставяме в нея и листата от розмарин.

След това се оставя да изстине месото и после го нарязваме. Подреждаме го в една тавичка, като между него поставяме парченца от гаудата, кашкавала и синьото сирене. Слагаме и от горчицата.



Оставяме ги да се запекат във фурната, докато видим, че кашкавалът вече се е разтопил апетитно навсякъде около месцето.

Сосът, който се е получил при самото печене, го подправяме с виното, сметаната и брашното.

Когато сервираме филетата, ги поливаме отгоре обилно с този вкусен сос и ги поднасяме на трапезата.

Може да добавим към тях и някаква гарнитура по наш си избор, но можем да си ги хапнем и само така.

Стават разкошни, затова дори и да нямате към тях гарнитура, пак ще са невероятно вкусни.

Ястието е идеално за вечеря, за обед през уикендите или дори за мезе. Идея нямате колко ракия изпива.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.