Страхотна дърпана баница по македонски правим лесно и бързо

0
326

Тази дърпана баница по македонски си струва всяка хапка

дърпана баница по македонски
Превъзходна става тази лесна дърпана баница по македонски

Предлагаме ви рецептата за чудно вкусна дърпана баница по македонски. Различна е от нашата, с която сме свикнали и обичаме, но бъдете сигурни, че ще си оближете пръстите. Прави се много лесно, а става разкошна.

За нея ни трябват ето тези продукти. Първо, разбира се, започваме с тестото. Което се прави от един литър топла вода, една лъжичка сол, десет грама хлебна мая, две лъжици олио.

А количеството на брашното не е точно определено – слагаме, колкото поеме.

Интересното в тази дърпана баница по македонски е плънката, в която освен краве сирене или извара (както предпочитате самите вие), слагаме и пържено прясно зеле. Не, не се дивете – опитайте и ще се уверите, че вкусът на тази плънка става наистина неустоим.



Приготвяме нашата баница по македонски като първо замесваме мекото тесто от топлата вода, олиото, маята и солта.

След това започваме да правим топчета от тестото и да нареждаме всяко едно от тях в предварително намазана с олио тава.

След като наредим топчетата в тавичката, намазваме с олио всяко едно от тях и после оставяме тестото да си “отдъхне” за близо половин час.

После взимаме всяко едно от топчетата и започваме да го размъкваме, докато стане колкото се може по-тънко.

Вътре в него поставяме от плънката, заедно с малко олио, като внимаваме винаги да започваме от центъра на тавичката към краищата й, докато се напълни целия съд.

Накрая отново мацваме малко мазнинка върху баницата и я оставяме във фурната, за да се пече.

Добре е фурната ни да е загрята до 200 градуса, а когато извадим дърпаната баница по македонски, преди да я нарежем, я покриваме с мокра кърпа, за да омекне.

Ако ви се струва апетитно, пробвайте я! Ще достави истинска наслада на небцето ви.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.