Любимата ни вълча баница е пред вас (гордеем се с нея)

0
287

Тази вълча баница е в състояние да те върне от пътя

вълча баница
Толкова лесна и толкова вкусна става тази топла домашна вълча баница, ще се оближете

Предлагаме ви рецептата за нашата гордост. А именно вълча баница, която е толкова вкусна, че връща от пътя.

А и се прави повече от лесно, с готови кори е и няма да се усетите как ще я излапате с охота.

Трябват ни 600 грама свинско месо за готвене, една опаковка кори за баница, три стръка праз, 300 грама доматен сок, четири яйца, щипки чубрица, сол и черен пипер, както и 250 грама газирана вода.

Нарязваме месото на ситно и го запържваме до полуготовност. След това добавяме към него и нарязания праз като също запържваме. Посоляваме всичко това и го оставяме да се задуши за около пет минути.



След това прибавяме доматения сок и трите вида подправки и запържваме още пет минути.

После свалете плънката от котлона и започнете да я разстилате върху всяка една от корите за баницата. Разстилате и след това завивате на руло.

Започваме да нареждаме корите с плънката в подмазана правоъгълна тавичка и ги намажете отгоре с олиото.

Накрая залейте баницата с разбитите яйца и газираната вода и оставете да се пече във фурната, която сте загряли до 220 градуса.

Когато вълчата баница е вече готова, наръсете я леко с водичка и я покрийте с кърпа, за да омекне за десетина минути.

После я нарежете и я хапнете, докато е още топла. Ще останете запленени от уханието и вкуса й.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.