Най-вкусната и лесна бъркана пица ще ви отвее главите (топ рецепта)

0
941

Тази бъркана пица ще ви “бръкне” директно в мозъка, но от кеф, страхотна е

бъркана пица
Чудна става тази бъркана пица, такава не сте яли

Предлагаме ви рецептата за нашата любима и ултра вкусна бъркана пица. Да, да – не мигайте на парцали, защото е точно такава и при това става повече от страхотна. Доволни ще останете, в което сме сигурни.

За да приготвим нашата бъркана пица, първо трябва да направим тестото за нея. Което става по следния начин.

Трябва ни едно яйце, две чаши брашно, една щипка сол и чаша хладка вода с лъжичка захар в нея. Във водата със захарта добавяме и кубче мая и оставяме сместа, докато маята се разтвори.

После изсипваме всичко посочено дотук в голяма купа и започваме да бъркаме, но задължително с лъжица, а не с миксер. Може и да ви заприлича малко на смес за кекс, но не се тревожете – така трябва.



След като разбъркаме добре, поставяме готовата смес в тавичка с брашно, която е намазнена предварително и изчакваме около двадесет минути, за да престои. А после следва най-приятната част – реденето на плънката.

За плънката е добре да имаме няколко нарязани домати, или доматен сос, шунка или друг колбас по избор, а може и пилешко филе, кисели краставички, гъби мариновани от буркан, сладка царевица, една нарязана червена чушка.

Може да настържете малко пармезан и задължително слагаме най-отгоре кашкавал.

Печем във фурната докато тестото бухне апетитно, плънката се поизпече, а кашкавалът се разлее върху нея така вкусно, че повече не можем да й устоим.

Вадете я, режете и започвайте сладко да хапвате, с каквото имате под ръка – кетчуп, майонеза или горчица – все едно, важното е да е с кеф.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.