Ароматен и вкусен джинджифилов кекс правим повече от лесно

0
60

Този джинджифилов кекс е неочаквано сполучливо решение

джинджифилов кекс
Наистина разкошен става този лесен джинджифилов кекс

Предлагаме ви рецептата за един ароматен и вкусен джинджифилов кекс.

Не, не бързайте да се мръщите, защото ви звучи странно.

Бъдете сигурни, че се получава нещо неочаквано добро и ще си го правите после редовно.

Трябват ни две чаши и половина брашно, две яйца, една чаша прясно мляко, чаша и половина захар, половин чаша мед, две лъжици смлян джинджифил, една лъжичка канела, половин лъжичка карамфил, една чаша масло, две лъжички бакпулвер.



Първо трябва да си вземем една купа, в която да си разбием яйцата заедно със захарта. Разбиваме докато се получи гъст сняг.

После в една друга купа си смесваме всички останали сухи съставки и половината от тях добавяме в яйчената смес. Отново разбиваме хубаво заедно.

След това добавяме меда, прясното мляко и маслото (олио) като много хубаво разбъркваме всичко това.

Накрая добавяме и останалите сухи съставки като разбиваме добре, за да се получи хомогенна смес.

Тази смес си я изсипваме в една намаслена и набрашнена вече кексова форма и я пъхаме да се пече във фурната. Тя трябва да е загрята на температура от 170 градуса.

Печем си кекса до готовност като с помощта на клечка за зъби проверяваме дали е готов. Ако не залепне тесто по клечката, значи е станал супер и е време да го вадим.

Като го сервираме на трапезата този кекс можем да поръсим с пудра захар по желание и да го гарнираме с топка сладолед, сладко или цедено кисело мляко.

Да знаете, че ще останете очаровани от вкуса му, дори и преди това да ви се е струвало странно заради джинджифила вътре. Горещо ви го препоръчваме.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.