Пригответе пухкави кифлички с конфитюр, шоколад или със сирене (+видео)

0
78

Може да не сте изявени домакини в кухнята. Но и вие ще се справите чудесно. Ще приготвите най-вкусните кифлички с пълнеж конфитюр, шоколад или със сирене

Вие ще изгледате видеото как точно да смесите продуктите.

кифлички
Така ще изглеждат и  вашите вкусни кифлички

С тях ще получите тесто, а след това ще сложите плънката, която желаете. Накрая ще изпечете вашите кифлички.

Продукти за 1 доза:

125 гр. краве масло – 1 малък пакет;



1 малък пакет крема сирене;

2 с.л. захар; 1/2  ч.л. сол; 1 пакетче ванилия; 1 ч.ч. брашно;

прозрачно фолио за увиване;

За сладка плънка:

шоколад – на малки топчета или счукан, настърган ако не можете да купите като този от видеото;

настърган джинджифил;

канела; кафява захар;

конфитюр по ваш избор;

За солена плънка:

натрошено сирене;

Приготвяне:

В купа сложете мекото масло и го намачкайте. Прибавете крема сиренето и ги смесете с помощта на миксера.

Прибавете захарта, солта и ванилията. Продължете да бъркате.

Накрая сложете брашното и разбъркайте.

На плота омесете тестото, което после завивате в прозрачното фолио и държите в хладилника 1 час, за да се стегне.

След това го разточете и изрежете кръг с диаметър 26 см.

От останалото тесто трябва да направите още 2 такива кръга.

Всеки кръг ръсите с продуктите и режете през средата, докато оформите по 8 малки триъгълника.

Тези триъгълничета ще свиете, за да оформите вашите кифлички, които после ще печете, както е показано на видеото.

Забележка:

Можете да направите от 1 тесто кифлички с шоколад и със сирене.

Когато разстелите кръговете, можете първо да нарежете триъгълниците, а след това да наръсите с плънката.

По този начин можете да направите от 1 кръг и половина  сладки кифлички и  от 1 кръг и половина солени кифлички.

 

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.