Така се правят убийствени гъби в гювече (топ рецепта)

0
456

Тези гъби в гювече стават изумително вкусни и са толкова лесни

гъби в гювече
Превъзходни стават тези гъби в гювече
Снимка: Gotvach.bg

Предлагаме ви рецептата за гъби в гювече, от които пръстите ще си оближете. Правят се много лесно и бързо, а стават невероятни – ароматни и много вкусни. Може да си ги сервирате и като чудно мезенце.

Да не губим време, а веднага да записваме рецептата и необходимите продукти за тази разкошотия, която е идеална и за вечеря, и за вкусно предястие.

Трябват ни един килограм гъби, четири жълтъка, един лимон, 250 грама готварска сметана, сто грама настърган кашкавал, черен пипер, индийско орехче и сол на вкус.

Първо почистваме хубаво и измиваме гъбите. След това ги поръсваме с лимоновия сок, за да не покафенеят на цвят.



Нарязваме си ги на парченца и ги задушаваме в масълце, но за кратко – само, за да си пуснат водата.

Взимаме един дълбок съд и в него смесваме жълтъците от яйцата със солта, малко индийско орехче и черен пипер. Добавяме и готварската сметана и разбиваме хубаво тази смес.

После разпределяме гъбите в гювечетата като във всяко от тях след това сипваме от соса с жълтъците.

Най-накрая поръсваме всяко от гювечетата с гъби с настъргания кашкавал и поставяме да се запекат в предварително загрятата фурна.

Добре е температурата на фурната да е около 200-220 градуса, а гювечетата са готови за около четиридесет минути.

Тази вкусотия с гъби е повече от лесна за приготвяне, но толкова апетитна, че няма как да не я харесате.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.