Така се прави най-вкусният огретен с тиквички (топ вкусотия)

0
795

Този огретен с тиквички става уникална вкусотия

огретен с тиквички
Страхотен става този уханен и вкусен огретен с тиквички

Предлагаме ви рецептата за фантастичен и много лесен огретен с тиквички. Чиниите ще си ометете и за още ще питате, а и сега баш му е сезонът. Горещо ви го препоръчваме.

Трябват ни кило и малко пресни тиквички, четвърт пакетче краве масло, една чашка олио, 120 грама кашкавал, две яйца, чаша с прясно мляко, три домата, половин връзка копър, черен пипер и сол на вкус.

Първо трябва да си почистим, да обелим и да си измием тиквичките. После ги нарязваме на ситни кубчета и ги запържваме в една част от олиото.

След това взимаме едва тавичка, намасляваме я и в нея нареждаме запържените тиквички.



Нареждаме ги като между редовете поставяме ситно нарязаните домати, ситно нарязания копър и настъргания кашкавал.

Отгоре поръсваме с черен пипер и сол на вкус, а за капак поливаме всичко това с останалата част от олиото, която не сме използвали при пърженето на тиквичките.

Отделно от това си правим един рядък сос бешамел като смесваме брашното, прясното мляко, краве масло и яйцата. С този рядък сос поливаме обилно ястието и си правим заливката.

Най-отгоре отново поръсваме с настърган кашкавал и чак тогава поставяме да се запече във фурната.

Тя е хубаво да бъде загрята предварително, на температура не по-висока от 220 градуса.

Обикновено са нужни само 30-ина минутки, за да стане напълно готова тази вкусотия, но все пак зависи от фурната, така че всеки сам си проверява.

Става много лесно, както видяхте и се поднася още топло. Въпреки че е също не по-малко вкусно и ако вече е престояло в хладилника и решите да го хапнете студено.

Отново е много апетитно, особено пък през лятото в жегите.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.