Така се правят уникални тиквички по лионска рецепта

0
369

Тези тиквички по лионска рецепта са страшно вкусни

тиквички по лионска рецепта
Чудни стават тези тиквички по лионска рецепта

Предлагаме ви една фантастична рецепта за тиквички. Това са чудните тиквички по лионски, които се правят лесно, а стават повече от вкусни. Доволни ще останете.

Трябват ни четири средни по големина тиквички, 100 грама краве масло, една връзка магданоз, четири скилидки чесън, две лъжици с доматено пюре, една филия хляб, 50 грама прясно мляко, 250 грама смляно месо или кайма, счукан сухар, черен пипер, сол на вкус, три домата, половин връзка копър.

Първо взимаме тиквичките и ги разрязваме на две части по дължина, а после ги издълбаваме като лодки.

В 50 грама сгорещено масло запържваме вътрешността на издълбаните тиквички, заедно с вече счукания чесън, смляното месо и доматеното пюре.



Накрая прибавяме и филията хляб, която преди това сме накиснали за малко в мляко и сме изстискали хубаво след това. Слагаме солта и черния пипер на вкус.

После взимаме лодките от тиквички и започваме да ги пълним с тази вкусна плънка, която е вече готова.

Поръсваме ги и с малко разтопено масло и ги пъхаме за около 15-ина минути в горещата вече фурна.

След като са готови и изпечени, ги подреждаме в една голяма и плитка чиния, като ги гарнираме отстрани с нарязаните на кръгчета домати.

Може да сложите и каквато си искате друга гарнитура.

Поръсваме ги и с наситнения копър и играта заспива. Това, което ни остава само, е да седнем на красиво подредената софра с близки хора и да си хапнем с удоволствие тази вкусотия.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.