Иван Звездев приготвя бъркани яйца с домати и със сирене

0
218

Бъркани яйца с домати и със сирене е рецепта, която е приготвяна на морето през 80-те години на ХХ век. Това е бърза, лесна и невероятно вкусна храна

Иван Звездев приготвя бъркани яйца с домати и със сирене

За да приготвите това скоростно ястие е необходимо да обелите 1 средно голям домат.

Нарежете го на малки кубчета. На видеото долу ще видите как точно го направи Иван Звездев.

Сложете нарязания домат в тиган с краве масло.

Докато доматите се задушават на котлона, трябва да чукнете 3 яйца в купа.



Добавете малко прясно мляко – 2 супени лъжички и малко сол.

Сипете 1 супена лъжица  брашно. Брашното уплътнява вкуса и консистенцията на яйцата.

Изсипете сместа върху доматите в тигана. Бъркайте внимателно с дървена лъжица, бъркалка или със силиконова.

Можете да ги оставите по-рохки. А можете да ги изпържите повече.

След като ги прехвърлите в чинията за сервиране, трябва да ги наръсите с настъргано на едро сирене.

По принцип тази рецепта може да се изпълни с по-голямо количество домати и с повече яйца.

Тази рецепта може би ви напомня на по-известното ястие чушки с яйца. Можете да използвате сурови или печени чушки.

Не пропускайте видеото долу. Освен полезните съвети, които по принцип Иван Звездев дава винаги, ще научите и още интересни неща.

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.