Това му е тайната на най-вкусния телешки език с картофи

0
60

Този телешки език с картофи си е истински деликатес

телешки език с картофи
Ето така се прави уникален телешки език с картофи

Предлагаме ви рецептата или по-скоро тайната на направата на най-вкусния телешки език с картофи.

Чуден става и се топи в устата, както сами ще се уверите. Предложете го и на гостите си, за да ги смаете.

Трябват ни един килограм телешки език, една връзка корени за супа, една връзка пресен лук, 500 грама картофи, 60 грама масло, една лъжица с доматено пюре, черен пипер, червен пипер, магданоз, копър, сол на вкус.

Първо трябва да си сварим телешкия език заедно с корените за супата. След това го изваждаме от тенджерата и го нарязваме на тънички филийки.



Запържваме го в маслото, заедно с отцедените корени за супата и с лука. Тази смес после я поръсваме с черния и червения пипер, посоляваме и поставяме и размитото доматено пюре.

После заливаме с малка част от бульона, в който е врял телешкият език.

Накрая изсипваме ястието в една тавичка и го смесваме с нарязаните картофи на кръгчета.

Поставяме във фурната, където трябва да се запече за около половин час. Когато го сервираме, поръсваме ястието с малко ситно накълцан пресен копър и магданоз.

Не пропускайте да си направите този телешки език с картофи, защото ще видите каква вкусотия става.

Предлагаме ви дори да го поднесете като имате гости и да наблюдавате реакциите им – ще си оближат пръстите.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.