Иван Звездев приготвя целувки без белтъци – мисията е възможна

0
247

От край време белтъчните целувки са един от начините за декорация на торти

Целувки без белтъци от Иван Звездев – мисията е напълно възможна

Познаваме ги слепени две по две с мармалад или с крем. Както и големите целувки тип Бизе.

Но за да ги приготвите винаги ви са ви необходими разбити на сняг белтъци.

Иван Звездев предлага друг вариант – целувки, но без белтъци.

За целта ви е необходим сварен нахут.



Продават готов в хранителните магазини и вериги.

Изцедете сока и отделете сварените зрънца нахут. Сокът е прозрачен и гъст. Той ще изпълни ролята на белтъците.

Разбийте го с миксера и прибавете захар. Работете така, сякаш разбивате белтъци.

Получавате същата консистенция и на вкус тя е прекрасна, констатира Иван Звездев.

Сложете хартия за печене в тава. Сипете готовата разбита смес в пош и започнете да оформяте вашите целувки.

Пъхнете тавата във фурната, за да се изсушат. Топ кулинарът подробно обяснява как да го направите най-сполучливо.

Сега вече няма да се лишавате по време на пости от вашите любими изкушения. Има много рецепти за постни сладкиши. А с постните целувки ще поднесете елегантни и красиви домашни вкусотийки.

Не пропускайте видеото долу. Освен цялата процедура по приготвяне на вкусните и красиви постни целувки, ще научите още много и все полезни съвети от Иван Звездев. Те са необходими за всяко едно домакинство.

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.