Експресна, евтина и уникално вкусна картофена плескавица

0
130

Тази картофена плескавица става истинско бижу

картофена плескавица
Уникална става тази лесна и бърза картофена плескавица

Предлагаме ви рецептата за чудно вкусна картофена плескавица, която е евтина, бърза и винаги се получава отлично. Ще си ометете чиниите и сме сигурни, че ще ви стане любима. Доволни ще останете.

Трябват ни кило и половина картофи, четири яйца, една връзка пресен лук, магданоз, 300 грама сирене, галета, сол на вкус.

Първо трябва да си сварим картофите и да ги пасираме, но докато са още топли. След това си нарязваме на ситно магданоза и лука, и ги прибавяме в пюрето от картофите.

После вътре добавяме и яйцата, заедно с натрошеното вече сирене. Бъркаме хубаво, докато сместа стане хомогенна и гладка.



От вече готовата си смес започваме да си оформяме плоски и големи кюфтета.

Оформените кюфтета си ги овалваме хубаво в галетата и ги поставяме в тигана, където ги запържваме докато добият онзи апетитен златист цвят.

Сервираме си ги на трапезата с гарнитура по наше си желание.

Както сами виждате, всичко това се прави много лесно и много бързо.

Продуктите също не са скъпи, но пък се получава такава чудна вкусотия, че никакво месо няма да искате да видите в чиниите си.

Е, ако пък сте решили да си отпуснете душата и кесията, може да поднесете тази плескавица с малко филе от сьомга или друга риба отгоре.

В този вариант става направо изискано и дори за гости.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.