Иван Звездев приготвя най-хрупкавите кисели краставички

0
58

Има различни рецепти за кисели краставички

Най-хрупкавите кисели краставички са  по рецептата на Иван Звездев

Някои се приготвят без стерилизиране. Други със.

Важното е да постигнете добър резултат за зимата.

Иван Звездев идва на помощ на всяка домакиня.

В буркан се налива оцет и се слага сол, захар, бахар, пипер, лук и копър.



Подреждат се краставичките и се заливат с вода, която трябва да ги покрие до ръба на буркана.

Бурканът се затваря добре с попарена в гореща вода капачка и слага в тенджера.

Така се приготвят всички буркани и се заливат със студена вода.

Водата се кипва и след като заври бурканите се стерилизират за 3 минути. Изваждат се и обръщат с капачките надолу. Оставят се да изстинат напълно и след това ги прибирате на хладно място. През зимата ще се радвате на вкусни и хрупкави кисели краставички.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска кулинарна  поредица.

По традиция българският топ кулинар Звездев дава много и все полезни съвети. Те са важни за всяко домакинство.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.