Иван Звездев приготвя най-вкусните чушки на фурна

0
255

Лесни за приготвяне и супер вкусни

Най-вкусните чушки на фурна приготвя Иван Звездев

Чушките са продукт, който позволява огромни експерименти.

В българската кулинария има безброй много рецепти за вкусни домашни гозби с чушки. Както за туршии и чудесни салати.

Иван Звездев предлага своята рецепта.

Първо трябва да измиете чушките и да ги нарежете на ивички.



След това в тиганче със сгорещено олио ги запържвате до златисто. Българският топ кулинар препоръчва да посолите чушките, докато ги запържвате.

Интересното в тази рецепта е, че освен пържени, вкусните чушки ще бъдат запечени във фурната с други добавки.

Затова запържените чушки трябва да прехвърлите в подходяща тавичка. Върху тях нареждате чесън, едро нарязан.

Върху тях отгоре поставяте домати, нарязани на кубчета. Листенца пресен магданоз и риган. Ако не обичате риган, не слагайте. Вие можете да добавите други ваши обичани  пресни подправки.

Прибавяте и люти чушлета, нарязани на парченца. Вижте на видеото долу как точно го изпълни Иван Звездев.

Накрая ръсите обилно със сирене, която сте натрошили на едро.

После заливате всички продукти с олиото, в което в началото сте запържили чушките. То е станало изключително вкусно от сладостта на пиперките.

Следва печене в предварително загрята фурна. Печенето отнема около 20 минути при температура 180 градуса.

Не пропускате видеото долу от култовата топ кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara“.

Както винаги и сега Иван Звездев показва техники и дава много съвети. Те са важни и полезни за всяко едно домакинство.

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.