Така се прави уникално мезе от гъби и камби! (ще си оближете пръстите)

0
276

Това мезе от гъби и камби се топи в устата

мезе от гъби и камби
Превъзходно мезе от гъби и камби, опитайте!

Предлагаме ви рецептата за фантастично мезе от гъби и камби. Някои може да го нарекат и интересен вид салата, но за нас си е мезе. Както и да му казвате, пръстите ще си оближете и ще останете повече от доволни.

Трябват ни 400 грама гъби, шест камби, шест лъжици олио, шест лъжици лимонов сок, половин връзка копър, сол на вкус.

Първо трябва да си сварим гъбите в подсолена водичка. А после ги отцеждаме и ги нарязваме на филийки. След това взимаме камбите и ги почистваме хубаво от семето им.

Нарязваме ги на дребни парчета и ги смесваме заедно с гъбите. Поръсваме ги с нарязания на ситно копър и им добавяме олиото, лимоновия сок, както и сол на вкус.



Салатата се разбърква отново много хубаво, а после се оставя задължително да престои на студено за около 20-30 минутки. Чак след това можем да я поднесем на трапезата си.

Ако обичате да ви е по-пикантно, може да прибавите в нея и малко черен пипер. Няма да пречи, нито да се бие с вкусовете – тъкмо обратното. Ще стане още по-разяждаща и апетитна.

Тази салата първо е много евтина и икономична, второ е страшно лесна за приготвяне и трето – става невероятно вкусна. Подходяща е и за аперативче или мезенце към различни питиета по ваше си желание.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.