Опитайте невероятната кавърма по воденичарски – заслужава си!

0
263

Тази кавърма по воденичарски си струва отвсякъде

кавърма по воденичарски
Страшно вкусна кавърма по воденичарски

Предлагаме ви любимата ни рецепта за невероятната кавърма по воденичарски, която си има своите тънкости, но се приготвя лесно като детска игра и винаги резултатът е отличен. Ще останете наистина много доволни.

Трябват ни един килограм свински шол, 400 грама кромид лук, 250 грама гъби, една чаша с бяло вино, олио, сол на вкус, черен пипер, чубрица, магданоз.

Първо си нарязваме свинското месо и след това го изпържваме в мазнината. После добавяме към него и нарязаният на филийки лук. Когато видим, че лукът е омекнал, прибавяме и гъбите, които вече сме нарязали също на филийки.

Сипваме към тях и чашата с виното. След това посоляваме ястието според нашия си вкус и му поръсваме подправките – млян черен пипер, чубрицата и ситно накълцания магданоз.



Кавърмата трябва да продължи да се задушава, докато видим, че е останала само на мазнинка. След това вече е съвсем готова и може да я сервираме с гарнитура по желание.

Използвайте това, което обичате или което имате под ръка. Да знаете обаче, че чудесно се допълва с едно хубаво и пухкаво картофено пюре. Но, разбира се, много е вкусно и с обикновени картофки.

Оризът също му подхожда, но ако не ви се занимава с нищо допълнително или не искате да смесвате месото с въглехидратите, както повелява разделното хранене, знайте, че и само е повече от вкусно.

Тази кавърма по воденичарски се харесва на всеки и е едно наистина вкусно родно ястие. А пък какво мезе става от него, само можете да гадаете, докато не го вкусите лично.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.