Така се правят скоростни и икономични бухти (ВИДЕО)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Кой би отказал да закуси с няколко топли и вкусни домашни бухти? Ето една лесна и бърза рецепта в два варианта  за скоростни и икономични бухти

По принцип за да приготвите тесто за бухти,  трябва да сложите яйца, както е показано на видеото.

Но домашни бухти можете да приготвите и без яйца. По този начин вашите бухти ще бъдат икономични, а технологията става още по-скоростна.

Необходими продукти:

1 кофичка кисело мляко – най-добре да е 4%.


1 ч.л. сода бикарбонат

4 с.л. пудра захар, може и на кристали

брашно – колкото поеме

1 ч.ч. олио

щипка сол

ванилия

buhti

Вкусни сочни, скоростни и икономични бухти

Приготвяне:

Слагате захарта в съд и прибавяте киселото мляко. Разбърквате. Сложете содата.

Прибавете солта и ванилията. Разбъркайте.

Накрая слагайте брашно, колкото поеме.

Вариант 1:

Можете да оставите тестото малко по-рядко и да го сипвате с лъжица в тигана с нагорещена мазнина. Пържите от двете страни.

Слагате на домакинска хартия, за да се оцедят от мазнината.

Вариант 2:

Добавяте повече брашно, за да се получи гъсто тесто, което може да се замеси. Оставете тестото 20 минути да престои, покрито с найлоново фолио или сложено със съда в найлонова кесия (сакче, торбичка).

След това го разточете и започнете да режете бухти във формата на ромбове.

Изпържете ги от двете страни. Сложете върху домакинска хартия, за да се оцедят.

Сервиране:

Можете да залеете горещите домашни бухти със студен захарен сироп или обратно – студените бухти с горещ сироп.

Можете да ги поднесете с пудра захар, със сирене, с мед, с конфитюр, с кисело мляко, с плодове.

Да са ви сладки вкусните домашни скоростни и икономични бухти!

сподели бутон

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар