Вкусно: Така се правят чудни тиквички с плънка – пица (апетитно ястие аламинут)

0
143

Страшно вкусни тиквички с плънка ала пица – едва ли има някой, който да не ги хареса

Страшно вкусно и много лесно за приготвяне – това е днешната рецепта за тиквички с плънка ала пица, с които може да задоволите всеки чревоугодник. Ястието се прави почти аламинут, а трудното идва след това, защото не можеш да спреш да ядеш (дами, внимавайте с диетата си)…

Продуктите, които ви трябват за чудните тиквички с плънка пица са тези (даваме количество за 4 порции):

тиквички с плънка
Убийствено вкусни тиквички, не е истина направо…

Три по-големи тиквички, четири лъжици брашно, четири лъжици олио, един морков, една глава стар лук, около триста грама пушено свинско филе (може и друго месо по ваш избор), 250 грама доматено пюре, малко чубрица, една лъжичка червен пипер, кубче пилешки или зеленчуков бульон – ако имате на разположение и накрая към 200 грама кашкавал.

И така, идва ред на приготвянето. А то става като първо нарязвате тиквичките наполовина и ги издълбавате така, че да се получи нещо като лодка. После съвсем леко ги запържвате в загрятото вече олио, докато станат полуготови.



Плънката се прави като първо задушавате леко морковите и лука, нарязани на ситно, режете месото на парченца и го добавяте към тях. Поставяте и доматеното пюре, заедно с подправките, за да овкусите апетитната смес. Кашкавала режете на кубчета и заедно с останалата плънка започвате да пълните своите лодки от тиквички.

Ако искате, разбира се, може да оставите кашкавала и да го настържете върху тиквичките накрая – всичко е по желание и сами избирате. Поставяте тиквичките с плънка ала пица в леко намаслена тава, добавяте съвсем мъничко вода и печете вкусотията около двадесетина минути или максимум половин час.

След това вадите, сипвате и… сами ще видите какво блаженство ще поднесете в устите си. Да ви е сладко!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.