Останал ви е стар хляб в хладилника и се чудите дали да го изхвърлите – не, пригответе си тази вкусотия!
Колко пъти ни остава от вчерашния хляб в хладилника, а нашите хора вече купили нов?! В повечето случаи не ни остава друго, освен две неща – да го пробутаме на мъжа си или да го изхвърлим.
Не, не правете нито едно от двете, а просто си пригответе този бърз и страшно вкусен аламинут от вашия стар хляб. Гарантираме, че се получава супер вкусотия, с която може да вечеряте или закусите съвсем спокойно.
Рецептата за нашата вкусотия от останал хляб е следната – трябват ни само хлябът, около 150 грама сирене, 150-200 грама кашкавал, четири яйца, 300 грама кисело мляко, лъжичка сода бикарбонат, малко сол и половин чаша олио.
И така, започваме да приготвяме вкусотията от стар хляб като нарязваме хляба на кубчета и го слагаме в тавичка, която предварително сме намазнили с олиото. Върху него щедро поръсваме натрошеното сирене и добре разбиваме яйцата, за да направим заливката.
Към яйцата прибавяме киселото мляко, олиото и солта, а после изсипваме всичко това върху сиренето и хляба.
Печем във силно загрятата фурна на около 250-300 градуса за близо двадесетина минути. Накрая, когато вече всичко е готово, настъргваме кашкавала и го оставяме да се запече допълнително, докато се размекне и разлее с приятен златист цвят върху ястието ни.
Вадим от фурната и сервираме още топло. Може да е евтино и направено от останал хляб, но вкусът му изобщо няма да ви разочарова, напротив – доста ще ви се услади. Приятен апетит с рецептата „от нищо нещо“!
Много е вкусно, наистина!
На вкус много прилича на „Мързелива баница“ и вместо да оставите старият си хляб да се развали, и да го хвърлите, просто пробвайте тази рецепта, за която благодаря!