Сочно пилешко или свинско месо в пикантен сос е новият хит нета

0
464

Ето една много приятна рецепта, която можете да изпълните с пилешко или със свинско месо. Тя стана популярна, защото се приготвя невероятно лесно

С пилешко или свинско месо можете да приготвите невероятна вкусотия

В редакцията на ТОПактуално.ком тази рецепта изпрати г-жа Владислава Велкова.

Г-жа Велкова сподели, че редовно приготвя това домашно ястие. Винаги се получава с чудесен вкус.

Необходими продукти:

Ако използвате пилешко месо – необходими са ви поне 600 грама гърди



Ако използвате свинско месо – използвайте поне 600 грама месо без кост като рибици, плешка, бут или флейки

гъби – 200 – 300 грама

пресен копър или магданоз

черен пипер

чесън на прах

1 кофичка готварска сметана

Начин на приготвяне:

Разбийте с вилица сметаната в кофичката и прибавете ситно нарязания копър (магданоз), черен пипер  и чесън.

Оставете така, за да може ароматът на подправките да попие в сметаната.

Нарежете на по-дребни парченца месото и го сложете в сгорещения тиган, за да се запечата – без мазнина го обръщате, докато побелее.

След това сложете гъбите, малко олио и вода. Бъркайте редовно, за да могат всички съставки да се задушат равномерно.

Преди да свалите месото от котлона, добавете сметаната с подправките. Оставете, докато започне да прави мехури и отнемете от огъня.

Ако сте сложили свинско месо и се притеснявате, че може да стане по-мазно, извадете месото в друг тиган и тогава го залейте със сметаната.

Сърдечно благодарим на г-жа Владислава Велкова, че сподели своята лесна рецепта с месо с всички нас!

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.