Това кулинарно вълшебство приготвяте лесно и бързо

0
515

Познаваме много рецепти за страхотни ястия. Ето още едно интересно кулинарно вълшебство, което ще изядете с огромно удоволствие

Вкусно кулинарно вълшебство

Няма да повярвате, обаче, колко лесно се приготвя това кулинарно вълшебство. Вкъщи дори децата се научиха  да го приготвят, защото много им харесва.

Необходими продукти:

1 кг картофи

1 глава кромид лук



300 грама сирене

300 грама кашкавал (пармезан, сирене Чедър)

готварска сметана

черен пипер и други подправки, които слагате на картофите

Приготвяне:

Включете фурната.

Обелете и настържете картофите на едрото ренде. Сложете ги в гевгир да се изцеди сокът им.

Можете да нарежете лука на ситно или да го настържете на едрото ренде.

В голяма купа сложете настърганите картофи и лукът. Прибавете натрошеното или настъргано сирене. Овкусете със сол и черен пипер.

Добавете останалите подправки, ако сте решили да използвате такива.

Сложете готварска сметана – 1 чаша или малко повече. Трябва да получите гъста смес с приятна консистенция – нито прекалено суха и гъста, нито рядка.

В тавичка с намаслено дъно и стени изсипете готовата смес и сложете в загрятата фурна да се пече.

Преди да извадите ястието, наръсете го с настъргания кашкавал. Извадете, след като кашкавалът получи златиста коричка.

Приготвям това кулинарно вълшебство и в разширен вариант като добавям колбас, прошуто,  месо, с кисели краставички, гъби, маслини.

Можете да сложите дори кайма.  С кайма не съм го приготвяла, но моя приятелка каза, че имала останала кайма в хладилника, която сложила и ястието станало много вкусно.

Това кулинарно вълшебство е добре да го изядете топло, но не забравяйте и халба хубава бира.

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.