Домашен сироп от прясна мента е новият хит в нета

0
1451

Прясна мента използваме като подправка и декорация за сладкиши, коктейли, салати, ястия от месо и други, но от нея става разкошен сироп

menta-syrop
Сироп от мента е страхотна домашна безалкохолна напитка

Този сироп от мента се научихме да приготвяме наскоро от г-жа Ганка Георгиева. Тя изпрати своята рецепта за читателите на ТОПактуално.ком.

С него се разхлаждахме през изминалите няколко дни с летни горещини.

Необходими продукти:

1 връзка прясна мента



захар;  вода, лимонена киселина

Приготвяне:

Измийте ментата и я накиснете с вода в съд, като водата трябва добре да покрие листата.

Оставете да накисне по този начин 24 часа.

След това извадете листата прясна мента. Прецедете.

Тук можете да постъпите по няколко начина.

Можете да налеете тази вода и да я пиете директно. Тя е поела от аромата на ментата и има великолепен вкус. А свежият аромат остава в устатата и освежава дъха.

Тръгвайки на път можете да вземете със себе си ментова  вода,  за да ви ободрява.

Една връзка мента може да кисне с около 3 литра вода, за да остане свеж и наситен аромат.

Сироп от мента:

След като сте прецедили водата, в която ментата е киснала, сложете захар. Рецептата, която ни предложи Ганка Георгиева е на всеки 2 литра вода по 1 кг захар.

Захарта трябва да бъркате с дървена лъжица или бъркалка, а не с метална.

Трябва да престои по този начин няколко часа, докато захарта бавно се разтопи. Накрая добавяте 1 с.л. лимонена киселина – лимонтозу.

Получавате гъст сироп от мента. Наливате го в шишета и съхранявате в хладилника.

Когато го поднасяте, можете да налеете във водна чаша 2 или 3 пръста от този сироп. А след това доливате с газирана вода.

Получавате невероятно домашно безалкохолно. Бихте могли да си сложите резенче лимон.

Ако обичате да си приготвяте коктейли, слагате 1 или 2 с.л. сироп от мента, добавяте водка, джин или друг алкохол като цветните ликьори за коктейли.

Декорирате с ментовите листенца и много лед. Ще получавате страхотен коктейл.

Сърдечни благодарности на Ганка Георгиева, която ни научи на този натурален и полезен сироп от прясна мента!

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.