Сладкиш “Зоя” приготвяте лесно и без яйца

0
1434

Това е един изключително лесен, но невероятно вкусен сладкиш. За приготвянето на когото не използвате яйца

Сладкиш “Зоя” става чудесен – бърз, пухкав и много лесен

Тази рецепта ми каза моя приятелка рускиня, която често го приготвя вкъщи, защото е наистина много лесен.

Затова го нарекохме сладкиш “Зоя”.

Необходими продукти:

200 гр. брашно



100 гр. захар

200 гр. кисело мляко (1/2 кофичка)

5 с.л. олио; 1 бакпулвер

1 ванилия; стафиди

по ваше желание можете да добавите портокалови или лимонови корички, орехи или други ядки – бадеми, лешници, орехи

Приготвяне:

Извадете киселото мляко от хладилника, за да се стопли на стайна температура.

Измийте и накиснете стафидите с някакъв алкохол – ракия, бренди, уиски, коняк или ром, за да се запазят цели.

Включете фурната и започнете да приготвяте тестото.

В съд сипете захарта и олиото. Разбъркайте добре.

Сипете киселото мляко и бакпулвера.

Добавете брашното и ванилията, заедно със стафидите.

Изсипете тестото в предварително намаслена тавичка (форма за кейк) или покрита с хартия за печене.

Печете в умерена фурна до получаване на суха клечка.

Декорирате вкусния и ароматен сладкиш по ваш вкус. С разбита сметана, нишесте, пудра захар, плодове, разтопен шоколад, карамел  или както ви подсказва вашето въображение.

На видеото долу ще научите рецептата и за един чудесен шоколадов сладкиш.

Той също ще ви свърши чудесна работа, когато вкъщи искат да хапват нещо вкусно, а вие не разполагате с много време за сложни сладкиши.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.