Най-лесната и апетитна запеканка приготвяте бързо

0
362

Едно изключително лесно и бързо ястие, което е невероятно вкусно. Тази запеканка може да се сервира самостоятелно или с други продукти

Вкусна запеканка, апетитна и страшно лесна

Тази запеканка приготвям набързо, когато нямам достатъчно време, за да готвя топла храна. Научих рецептата от моята съседка Стефка Славчева. Винаги ме спасява в трудно положение, когато вкъщи искат да хапнат нещо топло и вкусно.

Необходими продукти:

1-2 глави кромид лук

500 гр. гъби по ваш избор



краве масло

300-400 гр. кайма; 300 гр. кашкавал

сухи подправки по ваш избор, сол

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на дребно и го сложете в тиган с краве масло.

Прибавете нарязаните гъби. Размесвайте внимателно с дървена бъркалка, за да може продуктите да се задушават равномерно.

Сложете каймата, солта и сухите подправки отново разбъркайте.

В тавичка изсипете съдържанието от тигана и го допечете. Долейте с малко топла водичка или с вино.

Около 5 минути преди вашата вкусна запеканка да бъде готова, наръсете обилно с настъргания кашкавал.

Когато кашкавалът придобие златист цвят и хрупкава коричка, вашата запеканка е готова. Сервирайте я само топла, защото изстиналият кашкавал не е вкусен.

Поднасяте готовата запеканка топла с червено вино, розе или с бира.

Можете да я поднесете с картофено пюре или с ризи бизи, с голяма порция сезонни зеленчуци или със салата.

Благодарна съм на Стефчето, че ме научи на тази толкова лесна и бърза запеканка! Вярвам, че ще бъде полезна и за вас.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.