Мързелива баница с праз лук е лесна и става любима на много българи

0
2024

Това е една лесна и изключително приятна рецепта, която ще бъде полезна за всяка ангажирана домакиня. Пригответе тази мързелива баница с праз лук

Винаги, когато можете да използвате праз лук в домашната кулинария, правете го.

праз лук
И вашата баница с праз лук ще стане перфектна

Той е изключително полезен – богат на минерали, желязо, хлорофил. Отличен антиоксидант, предпазва от вируси и зарази.

Тази мързелива баница с праз лук приготвя Мария Стоянова. Тя ни изпрати своята рецепта.

Продукти:



Най-малко 1 стрък праз лук;  4 до 6 яйца; 200-300 гр. саламурено сирене.

1 кофичка кисело мляко; брашно – колкото поеме; сода бикарбонат

Приготвяне:

Измийте вашия праз лук и го нарежете на колелца.

Сложете го в съд с олио да се задушава. Бъркайте, за да може равномерно да премине през термичната обработка.

След като празът са задуши, но не напълно, отнемете от котлона и оставете да изстива.

Включете фурната и започнете да приготвяте тестото.

В дълбок съд натрошете сиренето. Чукнете яйцата и разбъркайте.

Добавете разбитото кисело мляко. Започнете да сипвате брашно постепенно, за да прецените колко точно ще поеме вашето тесто.

Сложете 1/3 ч.л. сода бикарбонат и накрая добавете задушения праз лук с мазнината.

Объркайте внимателно и сложете в тавичка да се пече на 220 градуса.

След около 40 минути и суха клечка, вашата мързелива баница с праз  ще бъде готова.

Сърдечно благодарим на г-жа Мария Стоянова, че сподели с нас своята домашна рецепта за мързелива баница с праз лук!

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.