Вкусна, лесна и апетитна запеканка с месо и още нещо

0
1142

Тази богата запеканка с месо ще ви достави истинско удоволствие. Тя се приготвя изключително лесно и става невероятно вкусна

Рецептата ни изпрати г-жа Румяна Добрева.

запеканка
Апетитна е тази чудна запеканка по рецепта на Румяна Добрева

Г-жа Добрева решила да сподели своята домашна рецепта, защото е убедена, че ви бъде от полза.

Необходими продукти:

500 гр. свинско месо или пилешки гърди



500 гр. обикновено бяло зеле

300 гр. гъби; 1 стрък праз лук; 300 – 400 гр. кашкавал.

подправки – сол, черен пипер, кимион, чубрица, други

Приготвяне:

Сложете нарязаното на хапки  месо в съд с мазнина да се запечата.

Когато побелее, извадете го.

В същата мазнина сложете  1 стрък праз лук, нарязан  на кръгчета. Прясното зеле нарежете на ситно като за готвене.

Измийте гъбите и ги нарежете на филийки. Сложете ги при праза и зелето.

В тавичка изсипете задушените зеле, праз лук и гъби. Добавете месото и  сложете подправките.

Налейте малко вода и оставете продуктите да се пекат. Малко преди да ги извадите от фурната, наръсете обилно с настъргания кашкавал.

Когато кашкавалът добие златиста коричка, вашата апетитна запеканка е готова.

Сервирайте готовата запеканка топла, защото така е много по-вкусна.

Тя е приятна на вкус и е подходяща за всеки сезон от годината.

Сърдечно благодарим на г-жа Румяна Добрева, че сподели с нас своята рецепта за домашна запеканка!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.