Сочно месо по френски с екзотичен вкус

0
182

Една много приятна и интересна рецепта за вкусно и сочно месо по френски ще ви накара да изпитате огромно удоволствие

Хубаво е, когато можем да приготвим нещо по-различно, с което да изненадаме нашето семейство.

Необходими продукти:

1 кг свинско месо без кост или ребърца

2-3 глави кромид лук



ананас (пресен или компот)

джинджифил

подправки

вино

Приготвяне:

Измийте месото и го нарежете на парченца. Обелете малък корен джинджифил и го нарежете на ивички. Смесете го с нарязаното месо.

Наръсете ги с червен и черен пипер, сол.

meso-luk
Вкусно месо по френски с екзотичен вкус

Покрийте с найлоново фолио или пъхнете съда в найлонова кесия и оставете така около 20 минути.

Нарежете главите кромид лук на кръгчета.

Нарежете ананаса на парчета или извадете онзи от консервата.

Наредете ги в тавичка с мазнина. Ако използвате компот от ананас, сложете и неговия сок при печенето.

Добавете овкусеното месо и джинджифил.

Залейте с вино (бяло, розе, червено).  Французите са големи любители на виното и освен да го пият, те го използват активно в тяхната кулинария.

Сложете продуктите да се пекат във фурната.

Поднасяте печеното месо по френски топло с чаша хубаво червено вино.

 

сподели бутон

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.