Ето я най-вкусната рецепта за запечен лук – дори сам е чудесно мезе

0
160

Този запечен лук с мед, зехтин и още нещо, е прекрасно мезе, дори и сам по себе си

Кой не обича лук?! Той е безспорно едно от най-полезните неща за здравето и неизменната добавка към почти всички ястия, ако искаме да са вкусни, разбира се.

Тази рецепта за запечен лук обаче, е уникална, защото го превръща в прекрасно мезе, дори и да няма добавка към него. Ако не вярвате, пробвайте го и ще видите за какво говорим. А и става много лесничко.

запечен лук
Така се прави най-вкусният запечен лук

Трябват ни шест глави лук, но по-добре да са със средна големина и да са нарязани наполовина, една лъжица зехтин, една лъжица мед, една лъжица синапено семе, една лъжица топла вода и половин лъжица горчица.

Приготвянето става повече от лесно. Само първо трябва да смесим зехтина с лука, както е нарязан на половинки и да го наредим после върху хартия за печене в тавата. Запичаме го за около половин час.



През това време разбъркваме много хубаво горчицата с меда и водата, а после с тази смес поливаме лука в тавата и печем за още петнадесетина минути. Това е цялата философия на приготвянето, от което излиза нещо наистина фантастично.

Този лук запържен в мед, или по-точно е да кажем запечем в мед, е нещо наистина страшно вкусно и върви, както сам по себе си за мезенце, така и като гарнитура към много видове различни ястия. А още по-хубавото е, че така направен, той е не само вкусен, но и диетичен.

Не се бавете, а го пробвайте и сме убедени, че ще възкликнете с удоволствие още при първата хапка.
Добър апетит желаем на всички вас сега и до новите ни срещи с вкусните рецепти!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.