Чудната запеканка “Ина” приготвяме лесно (СНИМКИ)

0
114

Това е рецептата за една изключително вкусна запеканка, която приготвяме лесно и бързо

Тази рецепта ни изпрати Ина Димитрова, която е любител на рецептите, които публикуваме в Топактуално.ком и реши да зарадва всички наши читатели с едно от любимите й ястия.

Ина Димитрова ни изпрати и тези снимки, за да можете да приготвите нейната запеканка лесно.

Необходими продукти:

10 – 12 картофа (може и по-малко – зависи колко е голяма вашата тавичка за печене)



2 – 3 скилидки чесън

1 кутийка млечна майонеза  – ако правите по-малка запеканка, ще сложите само няколко лъжички

1 кофичка кисело мляко – ако правите малка запеканка, ще сложите само няколко лъжички

300 – 400 гр. кашкавал (може топено сирене, пармезан или друго кашкавалено сирене, което вие използвате вкъщи)

магданоз или копър – за наръсване

kartofy-kopar
Вкусна запеканка “Ина”

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета.

Сложете ги в намаслена тавичка, посолете ги със сол и с червен пипер. Налейте малко вода, за да могат да се задушат, докато се пекат.

Сложете ситно нарязания чесън.

Намажете ги със смес от млечна майонеза  и кисело мляко.

Ако обичате горчица, можете да добавите и 2 – 3 супени лъжици горчица.

Хубаво намажете картофите в тавичката и ги сложете във фурната да ги изпечете.

kartofy-olio
Нарязаните картофи посолете със сол и с червен пипер

Когато започнат да омекват,  наръсете ги с настъргания кашкавал или с другото кашкавалено сирене и ги оставете във фурната, докато кашкавалът придобие златиста коричка.

 

 

 

 

 

 

запеканка
Намажете вашата запеканка с майнеза и кисело мляко – може да сложите и горчица
запеканка
Когато картофите почти се изпекат, наръсете вашата запеканка с настъргания

След като извадите готовата запеканка, наръсете със ситно нарязан магданоз или с копър.

Благодарим на Ина Димитрова, че сподели с нас тази любопитна рецепта!

 

 

сподели бутон

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.