Богат омлет приготвяме лесно (СНИМКИ)

0
344

Вкусен и питателен омлет, подходящ за закуска и за вечеря, ще внесе голямо разнообразие във вашето ежедневно меню

Снимките  и  рецептата ни изпрати Ралица Русева, която каза, че е редовен читател на Топактуално.ком.

Тя правила ястията, които предлагаме на нашите читатели и решила да сподели и своите рецепти.

Ралица обеща да ни изпрати още рецепти за ястия, които приготвя вкъщи.

Необходими продукти:



3 яйца

100 гр. обезмаслена извара

50 гр. пилешко филе (може да сложите кайма или друг колбас)

50 гр. микс от зеленчуци по избор – броколи, грах, чушка, моркови, маслини, гъби или други

1 малка главичка кромид лук

сол, черен пипер

магданоз

омлет
Красив и вкусен омлет

Приготвяне:

Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно и пилешкото филе.

Сложете ги в тиган, за да се задушават.

Добавете останалите зеленчуци – може да са замразени.

Когато зеленчуците и месото се задушат, отнемете от огъня. Сложете подправките и оставете да изстине.

През това време сипете изварата в съд и чукнете яйцата. Разбъркайте добре.

Смесете зеленчуците с изварата и яйцата.

омлет
Задушавате всички зеленчуци с месото

Разбъркайте внимателно, но добре, за да се смесят както трябва.

Сместа за вашия омлет е готова.

 

 

 

 

 

 

омлет
Към яйцата и изварата прибавете задушените зеленчуци и месото
омлет
Изпържете получения омлет в сгорещен тиган

В сгорещен тиган с малко мазнина изсипете тестото и изпържете.

Магданоз можете да сложите в самата смес или след като изпържите вашия омлет като декорация.

 

сподели бутон

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.