Така се прави вкусното телешко по градинарски (ястие за чудо и приказ)

0
174

Това телешко по градинарски става просто приказка

Предлагаме ви рецептата за телешко по градинарски, от която ще си оближете пръстите. Става страшно вкусно и много крехко, или казано простичко – деликатес и половина.

телешко по градинарски
Чудно вкусно и много крехко телешко по градинарски

Трябват ни 750 грама телешко месо, един килограм чушки, 500 грама домати, две глави лук, сто грама масло, оцет, две-три скилидки чесън, магданоз, червен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си обезкостим месото ако е необходимо, а после да го нарежем на кубчета и да го поставим в един гювеч. Накълцваме на ситно и лука, и го прибавяме към месото.

Подправяме със сол на вкус, оцет, червен пипер и малко водичка, след което го слагаме да се вари на среден огън. Чак, когато видим, че водата е вече извряла, добавяме вътре в гювеча и нарязаните домати, както и малко от маслото.



Най-накрая се прибавят чушките, които преди това са вече изпечени и нарязани. Слагаме заедно с тях и чесъна, заедно с още малко масло.

Доливаме още вода, колкото е необходимо, и оставяме да се вари за около още десетина минутки. Щом ястието вече е съвсем готово, го сервираме заедно с наръсения отгоре му пресен магданоз.

Това телешко по градинарски става истинско угощение и пир за небцето. Няма по-вкусно и крехко от него, а се прави повече от лесно и винаги се получава чудесно, дори и да не сте супер спец в кухнята.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.