Така се прави типичната гръцка баклава: Изяжда се от раз! (вкусна рецепта)

0
199

Тази гръцка баклава е десерт, който просто няма оставяне

Предлагаме ви рецептата за вкусната гръцка баклава. Няма да сгрешите ако я направите у дома, защото става десерт и половина. Изяжда се от раз, толкова е неустоима.

гръцка баклава
Вкусна и много лесна за правене е тази гръцка баклава

Трябват ни един пакет фини кори, 600 грама орехи, една лъжичка канела, 300 грама масло.

А за сиропа са ни нужни три чаши захар, 230 грама мед, една-две лъжици с пресен лимонов сок.

Първо трябва да си намажем с мазнина една кръгла и подходяща за целта тава. След това смиламе орехите и ги смесваме с канелата, а маслото го разтопяваме на котлона.



После започваме да редим корите като всеки ред от тях мажем с масълце и поръсваме много обилно с орехи. Накрая заливаме с останалото разтопено масло и нарязваме на парчета като за баклава.

Пъхаме тази гръцка баклава във фурната, където трябва да си я изпечем на температура от 180 градуса. Докато тя се пече, през това време пък ние си правим сиропа от сварените и смесени мед, захар и лимон, заедно с чаша и половина вода.

На сиропа не му трябват повече от 15-ина минутки на котлона и е вече съвсем готов. После си прибавяме лимоновия сок и варим за около още две минутки.

Накрая трябва да залеем с този вкусен сироп още топлата баклава и да я оставим да постои настрани няколко часа, преди да я консумираме, за да може да омекне и да се напои хубаво.

Много вкусна става тази гръцка баклава и сме сигурни, че ще се влюбите в нея още от първата хапка. А и прекрасното при нея е, че винаги се получава идеално и няма засечки – дори и ако не сте особено вещи в кухнята.

Пожелаваме ви да си я изядете с огромна наслада и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.