Вкусотия: Невероятно ризото с гъби и спанак (много апетитно и лесно)

0
92

Това ризото с гъби и спанак правим лесно като игра

Предлагаме ви рецептата за ризото с гъби и спанак. Прави се лесно, а става чудесия и невероятно апетитно. За лятото е страхотно предложение, което се харесва на всеки.

ризото с гъби и спанак
Чудно вкусно и лесно за лятото ризото с гъби и спанак

Трябват ни 300 грама ориз, 400 грама гъби, 300 грама спанак, 700 грама зеленчуков бульон, зехтин, четири скилидки чесън, магданоз, една глава лук, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си наситним чесъна и лука, а после да ги запържим в тиганче до златист цвят. След това прибавяме към тях ориза и разбъркваме много хубаво.

Като не спираме да бъркаме добавяме вътре и горещия зеленчуков бульон. В малко от бульона си пюрираме магданоза и спанака. Гъбите пък си ги нарязваме и ги запържваме в останалия зехтин, докато не добият златист цвят.



След това изсипваме спаначения сос в ризотото и разбъркваме хубаво, а след минута махаме съда от котлона. Прибавяме вътре гъбите и отново разбъркваме. Овкусяваме с черния пипер и солта, а после поднасяме на трапезата тази вкусотия.

Разкошно става това ризото и както може би забелязахте, никак не е трудно за приготвяне. Чудно е, че тайната на вкусното и истинско ризото все още е неразгадана за мнозина. Но ето, че ако следвате точно указанията, ще се справите досущ като италианците.

Правили сме вече тази рецепта и смеем да твърдим, че става действително феноменална. А и е без месо и тежки съставки вътре, което я прави супер подходяща за лятото и топлото време.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.