Цялата истина за елдата

0
401

Този продукт е изключително подходящ и за хората, които спортуват усилено

Напоследък елдата нашумя като една от най-здравословните храни.

елдата
Този продукт е изключително подходящ и за хората, които спортуват усилено

Смята се, че е отличен заместител на месото и поради тази причина се препоръчва горещо на вегетарианците.
Освен това съдържа доста високо количество желязо.

Зрънцата на елдата имат триъгълна форма, която е характерна за нея. Макар да са дребни на вид, те съдържат толкова полезни вещества, че дори не можете да си представите.

Елдата съдържа много витамини, богата е на желязо, цинк, йод, а в същото време е с ниско съдържание на мазнини – едва около 3%.



Този продукт е изключително подходящ и за хората, които спортуват усилено, тъй като е богата на лесно усвоими белтъчини.
Тя повишава значително и издръжливостта на мускулите.

Подходяща е и за хората, спазващи безглутенова диета, тъй като не съдържа глутен.
Препоръчва се и на хората, страдащи от диабет, тъй като е с ниско съдържание на въглехидрати.

При все, че вкусът на елдата е малко нетрадиционен за кухнята на нашите ширини, не може да се отрече, че тя все пак е доста приятна.
Макар на външен вид да наподобява до голяма степен на житото или ориза, вкусът на този продукт е доста по-различен.

Тя може да се добавя към супи, салати или дори да се направят вкусни кюфтета от нея, пише zajenata.bg.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.