Разкошна рецепта за вкусно пиле по индийски (и много лесно)

0
245

Това пиле по индийски се приготвя лесно и бързо, а става чудно

Предлагаме ви рецептата за пиле по индийски, което става много вкусно. Правят го перфектно не само супер домакините, които са спец в кухнята, но и всички останали. Просто, защото е и лесно.

пиле по индийски
Лесна, апетитна и много вкусна рецепта за пиле по индийски

Трябват ни 800 грама пилешко филе, няколко люти чушлета, две глави лук, джоджен, лъжичка и половина кориандър, няколко зърна карамфил, щирка кимион, една пръчка канела, олио, сол на вкус.

Първо трябва да си нарежем чушките и лука, а после си ги запържваме до златисто. Отцеждаме ги и ги оставяме да се охладят.

В едно хаванче после, а може и блендер, си смиламе охладените вече лук и чушки, заедно с джоджена и кориандъра. В нагорещено олио пък си запържваме канелата, карамфила и кардамона.



Добавяме към тях смляната вече смес, както и пилешкото месо, което вече сме нарязали на хапки. Посоляваме на вкус, разбъркваме много хубаво и оставяме да се готви за около 30 минутки на среден огън.

После си изваждаме пръчката канела и поднасяме разкошното ястие, гарнирано с топка ориз. Това пиле става много апетитно и леко пикантно, което го прави толкова разяждащо. То е едно от популярните в индийската кухня и определено има защо.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.