Така се прави солена торта с руска салата: Абсолютен трепач!

0
107

Тази солена торта с руска салата е кулинарно чудо направо

Предлагаме ви рецептата за умопомрачителна солена торта с руска салата. Не кулинарно чудо, ами не знаем как да я наречем – толкова е вкусна. А и страшно красива, затова не се колебайте да си я подарите у дома.

солена торта с руска салата
Невероятна става тази солена торта с руска салата!
Сн: gotvetesmen.com

Трябват ни 250 грама брашно, един бакпулвер, едно пакетче масло, едно яйце, черен пипер, сол на вкус.

Плънката ни ще се състои от 500 грама руска салата, пет яйца, 6-7 кисели краставички, дузина маслини.

А за желето си взимаме 20 грама желатин, една лъжица оцет, един дафинов лист, млян черен пипер, сол на вкус.



Първо трябва да си смесим брашното с бакпулвера и с маслото, а после стриваме на трохи. Прибавяме си две лъжици вода, заедно с яйцето, черния пипер и сол на вкус. Омесваме от всичко това хубаво и гладко тесто.

След това тестото си го разточваме на кръг и го поставяме на дъното на една форма за торта като не забравяме да го разстелим и по стените й. Надупчваме тестото с вилица и го изпичаме във фурната, но само да не прегори.

След това внимателно изваждаме от формата готовата ни основа и я поставяме в голяма чиния с равно дъно. Веднага после се поставя и кръгът от тортената форма. Изсипваме си полека руската салата в него и я заглаждаме. А отгоре украсяваме с кръгчета от сварените яйца, нарязаните кисели краставички и маслинките без костилка.

После си накисваме желатина в сто грама студена вода. Кипваме 50 грама водичка, заедно с оцета, солта, черния пипер и дафиновия лист. После си добавяме желатина и се бъркаме чевръсто, за да се разтвори напълно.

Оставяме да се охлади малко, прецеждаме и чак като изстине съвсем, го изливаме върху нашата солена торта. Оставяме я за няколко часа в хладилника, а после сваляме кръга от формата и я поднасяме на масата. Излишно е да казваме как светкавично се напада тази вкусотия.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.