Така се прави сладко-пикантна печена тиква (е, такава не бяхме опитвали, вкусна е)

0
82

Тази сладко-пикантна печена тиква е много различна, но вкусна

Предлагаме ви рецептата за сладко-пикантна печена тиква. Не бяхме чували за такава и в първия момент дори останахме шокирани. Опитахме я с огромно недоверие, но се оказа, че сме грешали. Да, различна е, но ни допадна доста.

сладко-пикантна печена тиква
Много различна и дори странна сладко-пикантна печена тиква, но отново вкусна

Трябват ни два килограма тиква, три лъжици мед, четири лъжици соев сос, една лъжичка розмарин, три щипки черен пипер, три щипки чили, една лъжичка куркума, две щипки индийско орехче, три лъжици зехтин.

Първо трябва да си измием, почистим и нарежем тиквата на по-едри кубчета. След това си я сваряваме до полуготовност, за да бъде още твърда. Разтапяме си меда и след това го смесваме в една купа заедно с всички посочени подправки и соевия сос.

Тиквата после си я изсипваме в дълбоката купа със соса и хубаво разбъркваме. Чак тогава прехвърляме продуктите в една вече намазнена тавичка и я пъхаме да се пече на около 180 градуса във фурната за около един час.



Да, знаем, че първата ви работа ще бъде да се облещите и да ни обявите за луди или идиоти. Ние също реагирахме така при вида на всички тези различни и на пръв поглед несъвместими подправки.

Истината обаче е, че вкусът на тази печена тиква става страхотен и определено ще я запомните. С хубаво обаче, не се смейте. А наберете смелост и експериментирайте. Няма да съжалявате.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.