Най-вкусното мариновано пилешко с лук на скара (тайната е в маринатата)

0
161

Това мариновано пилешко на скара става просто малка фантазия

Предлагаме ви рецептата за мариновано пилешко с лук на скара. Бързо и лесно се прави, а става нещо невероятно. Тайната му е в маринатата, която е хем не сложна, хем го прави брутално вкусно.

мариновано пилешко
Прекрасно се получава всеки път това мариновано пилешко на скара

Трябват ни два лимона, две лъжици кимион, една чашка зехтин, четири глави кромид лук, един брой пилешки гърди, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си нарежем пилешките гърди на по-тънки парчета, защото ще ги печем на грил тигана или на скарата. Лука си го почистваме и си го нарязваме на филийки.

Взимаме си после една купа и в нея си смесваме сока от двата лимона, зехтина и кимиона. Разбъркваме хубаво и слагаме след това месото и лука заедно в тази марината.



Завиваме купата с домакинско фолио и оставяме да престои така за около час в хладилника, за да поемат добре от маринатата и да станат тройно по-вкусни за хапване.

След като сме ги мариновали хубаво, вадим ги и ги мятаме на вече загрятата скара или грил тигана. Печем ги от едната страна и щом видим, че са готови, ги обръщаме от другата, за да се изпекат равномерно и от двете.

По време на печенето си ги посоляваме, наръсваме с черен пипер или каквато друга подправка си пожелаете и ви харесва. Печем си ги до пълна готовност, а после ги сервираме на трапезата с гарнитура според сезона.

Вървят чудесно със свежа салата, но също така може да бъдат едно разкошно ястие с картофи соте, картофи на фурна пържени картофи, гъби и доста други идейки, които ви хрумнат. Стават просто разкошни и много апетитни.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.