Уханна, лека и вкусна спаначена супа с яйца правим експресно

0
87

Тази спаначена супа с яйца става наистина чудно вкусна и свежа

Предлагаме ви рецептата за бърза, уханна и вкусна спаначена супа с яйца. Много по-различна от супите, които си правим редовно е и затова е още по-апетитна. А и като се замислим колко е полезна, горещо я препоръчваме на вас и семейството ви.

спаначена супа с яйца
Бърза, лека и много вкусна става тази спаначена супа с яйца

Трябват ни 600 грама спанак, три картофа, четири яйца, един литър бульон, 20 грама масло, сол на вкус.

Първо трябва да си почистим хубаво спанака, а после пак хубаво да си го измием. Запържваме го леко. После си нарязваме картофите и ги добавяме към спанака.

Заливаме ги с бульона и ги оставяме да се варят, но под капак, за около 20-ина минутки.



През това време пък ние си сваряваме яйцата, обелваме ги и ги нарязваме много на ситно.

Прибавяме си нарязаните яйчица към супата, след това я сваляме от котлона и си я пасираме. След като сме я пасирали си я връщаме пак обратно на печката, но само за около минута, за да си добавим подправките.

Трябва да отбележим, че не е задължително супата да се пасира. Може и да си я оставите така, с нарязаните съставки, ако не обичате крем супи.

Има хора, които предпочитат да усещат парченца от хранителните продукти, докато се хранят.

Както и да я направите обаче, знайте, че тази супа става повече от вкусна и страшно апетитна. Ухае чудесно и създава невъобразим уют на трапезата.

А и освен това е много полезна, заради качествата на спанака, който съдържа.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.