Така се правят прочутите испански понички Чуроз (топ вкусотия)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Тези испански понички Чуроз стават превъзходни, просто фантазия

Предлагаме ви рецептата за популярните испански понички Чуроз. Малко са туристите, които са посетили слънчевата Испания и не са ги опитали. Или поне видели да се продават из пазарите. Страшно вкусни, но и лесни са.

испански понички Чуроз

Превъзходни са тези испански понички Чуроз, има защо да са така популярни

Трябват ни две чаши вода, 250 грама пресято брашно, олио за пържене, една лъжичка сол.

Първо трябва да си смесим водата заедно със солта и да я сложим в една тенджерка на котлона. Изчакваме да заври и когато заври, си изсипваме в нея и брашното, но наведнъж, а не на части.

Започваме чевръсто и енергично да бъркаме с дървена лъжица, за да се получи хубаво и гъсто тесто.


Сваляме после сместта от огъня, но не спираме да бъркаме, докато стане напълно хомогенно и единно като смес.

Нагорещяваме си после мазнината в едно тиганче. От тестото си оформяме плитки и ги увиваме като катарама.

След това ги слагаме в нагорещената мазнина и ги пържим, докато добият онзи апетитен златист цвят.

Изваждаме си готовите понички с помощта на решетъчна лъжица и хубаво си ги отцеждаме върху кухненска хартия.

Сервират се на трапезата, докато са още горещи и си ги поръсваме обилно с пудра захар.

Тези понички “Чуроз” са хит от години в Испания, а домакините не пропускат да ги сервират на своите гости.

Туристите също редовно си ги поръчват и твърдят, че са разкошни. Ние сме абсолютно съгласни с тях и ви ги препоръчваме.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар