Домашна вкусотийка е това свинско гювече с лук и чушки (облизваш си пръстите)

0
171

Това свинско гювече с лук и чушки се харесва на всеки българин

Предлагаме ви рецептата за домашно и много вкусно свинско гювече с лук и чушки. Само като ви замирише от фурната и няма да устоите, а като го вкусите ще си оближете пръстите. Горещо ви го препоръчваме.

свинско гювече с лук и чушки
Радост вкъщи е като сложим на трапезата това вкусно свинско гювече с лук и чушки

Трябват ни 800 грама свинско месо, 200 грама кашкавал, шест глави лук, осем скилидки чесън, масло, 300 грама червено вино, четири чушки, четири яйца, кимион, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си нарежем на по-ситно месото. Слагаме го после в една купа и го поръсваме с кимиона, черния пипер и сол на вкус.

Отделно си разбъркваме добре вече нарязаните чесън, лук и чушки.



Купата си я оставяме за малко в хладилника, а после поставяме по парченце масло на дъното на всяко гювече.

Отгоре си разпределяме сместа от мръвките и чесновата с чушките.

По равно си сипваме вино във всяко от гювечетата и ги похлупваме, преди да ги сложим във фурната.

Нея сме я загряли предварително на температура от 200 градуса и си печем вкусотийките докато станат готови.

След това, малко преди да ги извадим от фурната, ги заливаме с по едно разбито яйце и ги поръсваме щедро с настъргания кашкавал.

Запичаме пак до златисто, а после сервираме това кулинарно удоволствие на масата. Стават уникално вкусни.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.