Тези печени тиквички с ориз са любимо постно ястие
Предлагаме ви рецептата за лесни, евтини и бързи печени тиквички с ориз. Невероятно вкусно постно ястие, с което няма да се сетите за месо.
Добре е от време на време да хапваме нещо по-леко, а тази вкусотия е точно такова чудо.
Трябват ни 750 грама тиквички, една чашка олио, пет глави лук, две-три лъжици ориз, половин връзка магданоз, три домата, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим хубаво тиквичките и да ги нарежем на кръгчета.
След това в нагорещеното олио си запържваме леко вече нарязания на филийки лук.
После си добавяме към него ориза, нарязания магданоз, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Тази смес си я изсипваме после в една тавичка, а върху нея си подреждаме керемидообразно тиквичките. Които обаче преди това сме оваляли в брашънце.
Поливаме си ги с олиото, а отгоре си нареждаме и доматите, нарязани също на кръгчета. Добавяме си една чаша гореща вода и пъхаме ястието да се пече във фурната.
Тя предварително трябва да е загрята на по-висока температура.
Много вкусно и лесно си правим любимите тиквички по тази рецепта. И сме сигурни, че ще ви хареса много, когато я опитате.
По желание може да си поръсите ястието преди да го извадите от фурната и с малко настърган кашкавал. Ще стане още по-апетитно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
