Така се правят лесни и зверски вкусни картофи с къри

0
322

Тези картофи с къри са истинска вкусотия, празник на трапезата

Предлагаме ви рецептата за лесни, бързи, евтини и зверски вкусни картофи с къри. Веднъж да ги опитате няма да се сетите за месо. Пикантни и апетитни, те са истински празник за трапезата. А стават и за уникално мезе.

картофи с къри
Чудни картофи с къри – ако не сте ги пробвали, не се чудете изобщо

Трябват ни един килограм картофи, 150 грама олио, една лъжичка къри, една лъжица доматено пюре, една лъжица лютеница, сол на вкус.

Първо трябва да си обелим и да си нарежем картофите на парченца, както предпочитаме. Добре е да не са толкова дебели обаче.

След това ги сваряваме в подсолена вода, но може и направо да ги приготвим сурови – отново според вкуса.



Взимаме един тиган и в него си загряваме олиото. След това си добавяме към олиото кърито и леко запържваме.

После идва ред да си сложим в тигана картофките, заедно с лютеницата и доматеното пюре.

Разбъркваме и посоляваме със сол на вкус. Ако ни се стори сухо, можем да си добавим малко от картофения бульон, ако сме варили картофите преди това.

Оставяме да “клокне”, както се казва, а после сме напълно готови и можем да сервираме картофките на трапезата си. Е, няма такава вкусотия, както ще се убедите сами.

Така направени, тези картофки стават, както за мезе, така и за гарнитура към основно ястие.

А и само тях може да си хапнете на вечеря например, ще ви е страшно апетитно.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.