Ето я цаката на убийственото свинско с праз лук по китайски (майсторска рецепта)

0
79

Това свинско с праз лук по китайски ще ви накара чиниите да си ометете

Предлагаме ви рецептата за убийствено вкусно свинско с праз лук по китайски. Следвайте указанията и ще видите, че няма по-лесно нещо. Всеки път се получава завидно вкусно и досега не се е намерил някой, който да не го хареса.

свинско с праз лук по китайски
Прекрасната рецепта за свинско с праз лук по китайски

Трябват ни 500 грама праз лук, 250 грама свинско месо, 200 грама моркови, 50 грама юфка, 20 грама джинджифил, една чушка, две лъжици соев сос, една лъжица растително масло, шест стръка кориандър, една скилидка чесън, черен пипер, сол на вкус.

Първо си слагаме в една купа вече настъргания джинджифил. Добавяме си към него пасирания чесън, заедно със ситно нарязаната чушка и соевия сос. Разбъркваме хубаво.

Нарязваме си после месото на кубчета, прибавяме го в купата и пак разбъркваме чевръсто.



Юфката си я слагаме да кипне за около две минутки в подсолена вода. После я сваляме от огъня и я оставяме настрани да изстине.

След това отново я връщаме в кипящата вода за около пет минутки. Прецеждаме я и си измиваме хубаво праз лука. Нарязваме го после на тънки кръгчета.

Морковите пък си ги настъргваме на едро ренде. В един тиган си загряваме маслото и в него си запържваме праза и морковите на силен огън и като постоянно ги бъркаме.

Стигат им около пет минутки.

След това изваждаме зеленчуците и за пак около пет минутки си запържваме в същата мазнина месото. Връщаме към него зеленчуците и пържим всичко за още пет минутки.

После добавяме към тях юфката и кориандъра, и сервираме вкусотията на трапезата.

Ще видите колко ще ви хареса, защото става нещо наистина разкошно и много апетитно.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.