Така се прави суфле от кашкавал на Джино Бианкалана

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Това суфле от кашкавал на Джино Бианкалана става нещо извънредно вкусно

Предлагаме ви рецептата за суфле от кашкавал на Джино Бианкалана. Лесно е за правене, а пък става много вкусно наистина. И винаги се получава отлично, твърди победителят от Биг Брадър и Вип Брадър.

суфле от кашкавал на Джино Бианкалана

Винаги се получава отлично това суфле от кашкавал на Джино Бианкалана, много вкусно

Трябват ни пет яйца, 30 грама масло, 250 грама прясно мляко, 30 грама брашно – тип 500, 150 грама кашкавал, щипка млян черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си загреем фурната на температура от 160 градуса, не повече. Маслото си го разтапяме в един тиган и после в него си добавяме бавно и постепенно брашното. Слагаме и млякото, а после хубаво ги разбъркваме.

Поръсваме си ги с черен пипер и сол на вкус. След малко махаме от котлона и тогава прибавяме вътре настъргания вече кашкавал.


Разбъркваме пак много хубаво и слагаме също разбитите преди това жълтъци. Отново бъркаме чевръсто.

Белтъците на яйцата пък си ги разбиваме отделно и ги прибавяме към основната смес. Пак бъркаме, може с вилица.

След това слагаме сместа в една голяма форма, но може да я разпределим и в малки формички за суфле – зависи с какво разполагате.

Пъхаме в загрятата фурна, където оставяме вкусотията да се пече за около 45 минутки или докато добие онзи апетитен златист цвят. След това вадим от печката и веднага сервираме на трапезата, още докато е горещо.

Джино предупреждава, че суфлето се сервира с купичката му, да не се опитваме да го вадим от там, за да не го развалим.

Това е една от любимите и лесни рецепти на Бианкалана, който се гордее, че може да прави много неща, включително и да готви.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар