Така се приготвят апетитни домашни печени пилешки бутчета

0
880

Една рецепта за вкусни пилешки бутчета, които се приготвят бързо и много лесно. Стават изключително вкусни. Всеки започва да ги харесва

Тази рецепта получихме на нашата редакционна поща от г-жа Велислава Иванова.

пилешки бутчета
Вкусни домашни печени пилешки бутчета

Велислава Иванова ни написа, че тайната на тези вкусни домашно печени пилешки бутчета се крие в сместа, с която ги маже  преди да ги изпече.

Необходими продукти:

Няколко пилешки бутчета. Пилешките бутчета може да бъдат цели, а може да използвате само долната по-широка и месеста част от тях.



4-5 големи скилидки чесън; розмарин и гъсто доматено пюре; сол и черен пипер.

Приготвяне: Първо трябва да измиете пилешките бутчета. След това трябва да ги поставите върху домакинска хартия, за да се подсушат.

Наръсете ги със сол и с черен пипер.

През това време обелете големите 4-5 скилидки чесън. Настържете ги на ситното ренде или ги пасирайте с пасатора.

Добавете 2-3 с.л гъсто доматено пюре и разбъркайте.

Накълцайте розмарин на ситно и него прибавете в сместа.

Вземете тавичка и сложете масло на дъното – може да използвайте краве масло или олио.

Наредете осолените бутчета и ги намажете обилно с чесновото доматено пюре с розмарин.

Налейте малко водичка, колкото да не залепнат в тавичката.

Изпечете ги в умерена фурна.

Тези бутчета получават хрупкава коричка, а вътре остават сочни. В същото време месцето е крехко и се отделя лесно от костта.

Велислава се надява и на вас нейната рецепта да ви допадне.

Благодарим на Велислава Иванова за споделената с нас любопитна рецепта за домашно печени пилешки бутчета!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.