Богата запеканка в помощ на всяка ангажирана домакиня

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Това е една изключително лесна и в същото време интересна рецепта за богата запеканка. Приготвяте я сравнително бързо, а вкусът й е невероятен

Тази рецепта получихме от Славка Стоянова.

богата запеканка

Така трябва да изглежда и вашата богата запеканка

Г-жа Стоянова разказва, че научила рецептата преди време от своя колежка.

Редовно я приготвя вкъщи и цялото семейство я харесва.

Пожела да я представим на нашите читатели, за да бъдем полезни на всички ангажирани домакини.


За да приготвите тази богата запеканка по рецепта на Славка Стоянова са ви необходими следните продукти:

500 гр. картофи

1 кг кайма

1 – 2 глави кромид лук

2 домата

кашкавал

заквасена сметана

сол и черен пипер на вкус

чубрица

Приготвяне:

Сложете сол и черен пипер на каймата и я объркайте добре.

Намажете тавичката за печене с краве масло. Така картофите няма да залепнат и ще имат приятен вкус на масло.

Обелените картофи нарежете на тънки кръгчета. Разделете ги в съотношение 2:1.

Наредете 2/3 от картофите. Посолете ги със сол и с чубрица. Трябва да бъдат поне 2 реда. Но може и 3.

Нарежете обеления лук на тънки кръгчета. Наредете го върху картофите в тавичката.

Каймата трябва да разстелите върху върху лука, така че да покрие цялата тава.

После наредете останалата 1/3 от картофите.

Сложете нарязаните на тънки кръгчета домати.

Наръсете обилно с настърган на едро кашкавал. Намажете със заквасената сметана.

Печете на 180 градуса между  50 и 60 минути.

По желание може да декорирате готовата богата запеканка с магданоз.

Добре е да я поднесете топла. По-вкусна е.

При желание може да я консумирате с кисело мляко, както ядем мусака например.

Сърдечно благодарим на г-жа Славка Стоянова, че сподели с нас своята полезна рецепта за богата запеканка!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар