Така се прави великолепна японска туршия с бяла ряпа (без стерилизиране)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Тази японска туршия с бяла ряпа е лесна и много разяждаща

Предлагаме ви рецептата за чудна японска туршия с бяла ряпа – вкусна и лесна, без стерилизиране. Правите си я и само след няколко дни вече вкусно си я хапвате. Ако щете вярвайте, но доволни ще останете.

японска туршия с бяла ряпа

Лесна, бърза и наистина много вкусна е тази японска туршия с бяла ряпа

Трябват ни четири малки японски репи или две наши големи бели репи, две лъжици морска сол, две лъжици едро смлян червен пипер, една лъжица мисо по желание, няколко сушени скариди по желание, една лъжичка кетчуп или рибен сос, половин лъжица захар.

Първо трябва да си измием хубаво ряпата и да си я нарежем по дължина на четвъртинки.

След това си намокряме дланите и започваме да втриваме в парчетата ряпа морската сол. Добре е да направите това в една по-голяма купа.


После втриваме в ряпата мисото, кетчупа, захарта и смляния червен пипер. Смесваме всичко с останалите необходими продукти.

После си покриваме съда и го оставяме да стои на тъмно и хладно място за няколко дни.

Накрая си отцеждаме течността, която се е отделила в туршията и я поднасяме на трапезата. Тази туршийка е едно от разпространените японски мезета, които са много нискокалорични.

Тя става страшно вкусна и разяждаща като върви и като предястие, и като гарнитура, и като мезенце.

Сигурни сме, че ще ви хареса, а гостите ви ще останат изненадани и очаровани от креативността ви в кухнята.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар